Latoller Brut
Assim como a música, o vinho é essencialmente paixão. O poeta do vinho Luís Henrique Zanini elabora, desde 2016, o espumante LaToller Brut especialmente para a cantora e compositora Paula Toller, apreciadora e apaixonada por bons vinhos. Dessa excelente safra 2020 foram elaboradas somente 1.200 garrafas.
O rótulo foi desenhado pela premiada designer Fernanda Villa-Lobos e cada garrafa, em seu gargalo, traz o nome de um dos grandes sucesso da cantora!
O Espumante LaToller Brut possui perlage fina e intensa, aromas frescos e sabores harmônicos, onde sua acidez revela-se com vivacidade. Com o frescor e a elegância trazidos pelas castas Pinot Noir e Chardonnay, a harmonização é perfeita para brindar à boa música e aos bons momentos. Deixe-se encantar pelo LaToller Brut.
Vinificação: Método Charmat. Composição: Uva vinífera branca Chardonnay - 75%. Uva vinífera tinta Pinot Noir, vinificada em branco - 25%. Teor alcoólico: 12,0% vol
05 a 07°C
Aperitivos e entradas, queijos suaves, carnes brancas, frutos do mar, ostras, caviar e cozinha japonesa.