Indra 2018
Esse vinho está disponível em garrafas de 750 e 375ml (meia garrafa)
INDRA é deus do ar, do firmamento e das estações. Uma deidade que degustava o mágico SOMA, bebida que, transfigurada em seu licor VENA, deu origem à palavra VINHO que tanto utilizamos hoje, em quase todas as línguas. Indra é uma homenagem da Vallontano à origem do nome Vinho, tão antigo quanto a cultura da vinha.
O Indra, nas palavras do enólogo Luís Henrique Zanini, “é um vinho de corte para ser desvendado nos braços do tempo”. A fusão entre as três variedades, Cabernet Sauvignon, Merlot – duas das mais produzidas no Brasil, e Marselan, expressa bem as características da Serra Gaúcha, acidez, tanicidade e frescor, que sempre inspiraram as criações do enólogo.
Para este vinho a vinícola de 22 anos inova na embalagem do produto. “Trouxemos uma garrafa eco projetada”, explica Ana Paula Valduga, diretora comercial da Vallontano. “Mais leve, com impactos ambientais reduzidos na produção e no transporte, equilíbrio perfeito entre o design e o desenvolvimento sustentável” completa.
Por ser um produto natural podem ocorrer precipitações.
Por suas características, é ideal para harmonizar com carnes grelhadas, pizzas, massas com molho de queijos fortes e lasanhas, além de queijos duros como Grana Padano e Parmiggiano, e embutidos. Vai bem também com hambúrgueres ou com um fondue de queijo.
16 a 18oC
13,0 %vol
40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 20% Marselan da safra 2018
elaboração tradicional, com maceração e controle de temperatura em tanques de aço inox. Passou por fermentação malolática também em tanques de inox. Maturação: não tem passagem por barricas de carvalho e passou por afinamento em garrafa por 12 meses após o engarrafamento.
